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在泰國偶爾路上或者百貨公司美食街會看見一片片厚片土司烘烤,最特別的是demo櫃上一定有個土司上面有一層綠色的醬,這是我看見泰國蜜糖土司的第一印象:那個綠綠的是什麼?
Mont Nom Sod是間已經有多年歷史,堪稱蜜糖土司始祖的店,據說後來附近紛紛開設的土司店都是模仿他而來。泰式蜜糖土司特別的地方在於,簡單的厚片土司,經過烘烤 鬆軟後,塗上奶油、椰奶,再加上各類果醬,如巧克力、花生、玉米濃湯等口味,鬆軟溫暖的麵包內裡配上香氣逼人的果醬,在配上一杯冰牛奶或者泰式奶茶,美好 的下午就此展開。
而綠色的招牌土司到底是什麼口味?
其實綠色就是泰國料理與糕點最常使用的七葉蘭,有一點特殊的香氣,在糕點上特別好吃,一定要去嘗試看看!重點是,很便宜!
Mont Nom Sod
我去的這間是獨立店家
比較方便遊客到的地方是 MBK 2 floor(near BTS Siam Station)
營業時間 : AM 11.00 ~ PM : 21.00
官方網站:http://www.mont-nomsod.com/
平均消費:土司20~30B、飲料30B
Hua in BKK, 2013.08
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